群馬県産地粉100%!群馬のばあちゃんちの味。
がっつり噛みごたえのあるコシの強い太打ち生うどん。噛むほどに上州地粉の旨味が感じられます。群馬県に昔からある色黒の地粉を100%使用しました。群馬のばあちゃんちの味です。 麺ひとすじ百余年。一流の職人が心をこめて・・ 上質な地粉を、上州の美味しい水でこね、包丁切りで仕上げたうどんの逸品です。
生麺は冷凍保存が可能です。凍ったまま茹でてください。